Chân gà rút xương chắc hẳn là món ăn vặt rất quen thuộc của nhiều gia đình. Tuy nhiên, để tìm được một địa chỉ bán gà rút xương ngon không hề đơn giản. Chính vì lẽ đó, An Bình Group ra đời là địa chỉ tin cậy nhất hỗ trợ khách hàng mua thực phẩm sạch. Sau đây, hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một vài nội dung chi tiết liên quan đến địa chỉ bán chân gà rút xương, cũng như ưu điểm nổi bật mà chúng tôi đang có trên thị trường hiện nay.
Chân gà rút xương là gì?
Chân gà rút xương hay còn gọi là đùi gà xé phay có đặc điểm là đùi không xương, được đóng gói hút chân không, là một trong những món ăn hấp dẫn và dễ chế biến. Vậy 1 kg chân gà rút xương có bao nhiêu chân? Để trả lời câu hỏi này, chúng ta phải phụ thuộc vào từng loại, ví dụ: NET 6.5 (khi rã đông còn 650 g) có khoảng 35 miếng, hoặc NET 9 (khi rã đông còn 900 g) có khoảng 45 phụ nữ.
Hướng dẫn cách rút xương chân gà nhanh & đơn giản cực ngon tại nhà
Dưới đây là chi tiết hướng dẫn cách rút xương chân gà nhanh và đơn giản tại nhà.
Cách rút xương chân gà sống
Rút xương ống:
-
Bạn hãy sử dụng dao sắc rạch một đường ngang giữa ống chân và ngón giữa.
-
Sau đó đặt mũi dao theo đường vừa cắt trước đó và rạch một đường dọc từ xương xuống đến sụn để có thể tách da ra.
-
Khi gần lấy sụn, lật dao để cắt sụn và xương.
-
Lúc này, bạn dùng tay kéo và vặn nhiều lần để tách phần xương ống ra khỏi các khớp.
Rút xương ngón:
-
Đưa mũi dao cắt dọc theo mặt sau của mỗi ngón chân.
-
Xoay dao theo chiều ngang và theo đường đi của dao sát vào xương để tách từng khớp mà vẫn giữ nguyên gân và sụn.
Địa chỉ bán chân gà rút xương ngon và chất lượng tại hà nội
Chân gà rút xương là món ăn được nhiều bạn trẻ yêu thích hiện nay, thơm ngon, độc đáo, giòn nhiều chất dinh dưỡng, Chân gà rút xương được làm từ đùi gà công nghiệp hay còn gọi là chân gà ta. .
Khi chọn mua đùi gà, bạn nên chọn những con có màu trắng hồng tự nhiên, không nhũn, không có màu sắc lạ, khá to, cứng cáp, da căng, các ngón chân sưng tấy, tách rời nhau, tránh chọn những con có màu trắng hồng quá mức. vì chúng đã được tẩm hóa chất để chuyển sang màu trắng sáng.
Hiện tại, địa chỉ bán chân gà rút xương là: Lô 24, Khu 3, Đền Lừ, Phường Hoàng Văn Thụ, Quận Hoàng Mai, Thành phố Hà Nội luôn mang đến cho bạn những món ăn tuyệt hảo và tốt cho sức khỏe. Đảm bảo, những chiếc chân gà rút xương này đã được kiểm định an toàn vệ sinh thực phẩm nên thực khách sẽ tin dùng lâu dài.
Hướng dẫn bảo quản chân gà rút xương đông lạnh đúng cách
Khi ra vào An Bình Group, các đại lý, nhà phân phối cần được vận chuyển bằng xe chuyên dụng, xe cần được trang bị hệ thống làm mát và đưa vào kho lạnh để bảo quản. Nhiệt độ tốt nhất để giữ cho bàn chân của bạn mát mẻ là -18 ° C. Khi vận chuyển cho người bán lại hoặc người tiêu dùng cũng cần đảm bảo nhiệt độ trên.
Khi đến tay người tiêu dùng, nếu không dùng ngay mà phải cho chân giò vào ngăn đá tủ lạnh. Khi có nhu cầu sử dụng, quý khách hàng vui lòng bỏ vỉ xả đá chân giò vào tủ lạnh từ 3 – 5 tiếng. Rã đông chân gà rút xương theo cách này sẽ rã đông từ từ, giữ được chất lượng hoàn hảo.
Bạn tuyệt đối không được dùng nước lạnh để rã đông sẽ làm mất vị thơm ngon của chân giò. Nếu bạn cần gấp để làm ngay, hãy rã đông trong lò vi sóng. Đặc biệt, không nên cấp đông hai đùi gà hai lần.
Quý thương nhân kinh doanh tôn, container vui lòng liên hệ Hotline 0944.83.86.88 để nhận báo giá gà thịt nhập khẩu tốt nhất.
Như vậy là chúng tôi vừa giải đáp cho bạn địa chỉ bán chân gà rút xương ngon tại Hà Nội. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc nào liên quan đến Chân gà rút xương, hãy để lại bình luận bên dưới. Chúng tôi sẽ giải đáp tất cả mọi thắc mắc của bạn sớm nhất trong ngày.
Hướng dẫn cách kẻ lông mày cho người mới học